Wer wissen will, was es in anderen Ländern so an kulinarischen Spezialitäten gibt, ist hier genau richtig. Wo es welche Gerichte gibt und was am besten schmeckt, ist Thema hier. Allerdings bin ich kein Food Blogger. Erwartet keine Hochglanzberichte.
Ein Gericht, das im Balkan verbreitet ist, ist der Burek, hier ein Hackfleisch-Burek. Ursprünglich kommt er aus der Türkei. Er ist ein Teiggericht, gefüllt...
Die ungarische Fischsuppe wird überall angeboten. Wie man aus der Farbe sicherlich schließen kann, wird sie mit Paprika zubereitet. Vom Geschmack war meine wie...
Säure macht Lebensmittel haltbar. Daher gibt es in vielen Regionen der Welt sauer eingelegte Lebensmittel. In Ungarn ist das, wie sollte es denn anders...
Die ungarische Obstsuppe oder auch Fruchtsuppe genannt besteht, wie der Name schon sagt, vorwiegend aus Obst. Im Sommer wird sie kalt serviert, dann heißt...
