Tan

Tan ist ein erfrischendes Getränk aus Albanien. Es wird aus der armenischen Variante des Joghurt (Matsun / Matsoon) und Wasser hergestellt. Matsoon ist (nach meiner Geschmackserkenntnis) ein wenig säuerlicher als Joghurt und damit ist das Getränk auch ein wenig saurer. Es ist aber ein perfektes Erfrischungsgetränk.

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