Berichte Gogosi

Gogosi

Gogosi bestehen vor allem aus einen (in meinem Fall) nicht salzigen Hefeteig. Hier wurde er wie ein Eierkuchen gebacken und dann gefüllt. Es gibt ihn wohl auch dem Berliner ähnlich gebacken. Als Füllung gab es herzhafte und süße Füllungen. Ich hatte eine herzhafte Füllung. Leider haben hier viele der Käse, die ich gegessen hatte, nicht so viel Eigengeschmack. Das hebt das Gesamtgericht dann nicht besonders hervor.

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