Wer wissen will, was es in anderen Ländern so an kulinarischen Spezialitäten gibt, ist hier genau richtig. Wo es welche Gerichte gibt und was am besten schmeckt, ist Thema hier. Allerdings bin ich kein Food Blogger. Erwartet keine Hochglanzberichte.
Die rumänische Bohnensuppe (ich glaube: Ciorba de fasole cu tarhon) wird mit weißen Riesenbohnen zubereitet. In diesem Fall auch mit Tomaten und Paprika. Als...
Rumänisches Gulasch ist eigentlich eher ein ungarische Gulasch, wenn ich das richtig recherchiert habe. Allerdings ist es wohl vor allem auch in Transsylvanien verbreitetes...
In Rumänien (Timișoara) gegessen, sind es aber serbische Pljeskavica. Es ist ein Gericht aus Hackfleisch, in diesem Fall gefüllt mit Käse. Es ähnelt also...
Ein, auch in Ungarn verbreitetes Gericht, aber immer unterschiedlich zubereitet, ist das Paprikafleisch. Hier in Rumänien wurde es mit ähnlich eines Geschnetzelten mit Paprika,...
