Kurz hinter der Grenze zwischen Slowenien und Kroatien, kaum auf der istrischen Halbinsel, ist mir ständig dieser Grillgeruch in die Nase gekrochen. Ich bin ja nicht so ein Fan von Kruste, aber beim Spanferkel und dieser Qualität ist das ganz was anderes. Die Portion war auch echt so groß, dass man fast schon zu zweit essen hätte können.
© 2020 Roman Korf