Wer wissen will, was es in anderen Ländern so an kulinarischen Spezialitäten gibt, ist hier genau richtig. Wo es welche Gerichte gibt und was am besten schmeckt, ist Thema hier. Allerdings bin ich kein Food Blogger. Erwartet keine Hochglanzberichte.
Köfte sind zumeist gebratene oder gegrillte Hackfleischbällchen, -fladen oder -röllchen. Sie bestehen meistens aus Rinds- und/oder Lammfleisch und sind oft gewürzt. Die gegrillte Peperoni...
Yoğurtlu Tantuni ist ein in Fladenbrot gerollter Wrap mit Hackfleisch-Gemüsefüllung (Tantuni). Als Topping kommt eine ordentliche Portion Yoghurt oben drauf und ein Gewürzöl.
