Kulinarisches

Kulinarisches

Als ich mit Freunden in der Toskana die Woche Auszeit vom Radfahren genossen habe, wurde viel gekocht. Einen Abend gab es sowohl Tomatensoße als...

Mortadellaburger

Diesen wirklich leckeren Mortadellaburger gab es in Bologna. Es gab ihn in unterschiedlichster Ausführung. Ich habe ihn mit Tomate und Mozzarella genommen. Ich muss...
Ein italienisches Frühstück ist normalerweise sehr einfach. Oft ist es nur ein Kaffee und ein Cornetto oder auch Brioche. Das reicht zwar für Brückentage, aber...
Es geht einfach nichts über echtes italienisches Eis. Da kann kaum eine Eisdiele in Deutschland ran. Aber seit gewarnt, auch in Italien gibt es...

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