Pide

Pide ist sicherlich nicht das unbekannteste Gericht aus der Türkei. Allerdings hatte ich nie so gute Pide wie hier. Es ist eine auf Hefeteigbasis und mit unterschiedlichen Zutaten belegte pizzaähnliche Speise. Allerdings sind Pide in Schiffchenform nicht rund. Belage können beispielsweise Käse, Käse und Spinat, Hackfleisch oder Rindfleisch, Tomate und Paprika (Pide Kuşbaşılı – mein Favorit) sein.

Vorheriger ArtikelMidye Dolma
Nächster ArtikelBörek

HINTERLASSEN SIE EINEN KOMMENTAR

Bitte geben Sie Ihren Kommentar ein!
Bitte geben Sie hier Ihren Namen ein

Aktuelle Beiträge

Türkisches Frühstück

Köfte

Çorbası

Fırında Sıcak Helva

Yoğurtlu Tantuni

Baklava

Türkischer Honig