Mantı sind gefüllte Teigtaschen, die mit Yoghurt serviert werden. In meinem Fall war da noch ein Gewürzöl dabei und es war eher ein kaltes Gericht, was vor allem durch den Yoghurt kam. Die Teigtaschen sind gefüllt. Wohl oft mit Hackfleisch oder Linsen.
© 2020 Roman Korf