Kulinarisches

Kulinarisches

Fredo Cappuccino

Eine Zeit lang war Frappé das Getränk der Wahl an heißen Tagen in Griechenland. Die machen den aber mit Instantkaffee und so richtig lecker...

Trilece

Trilece oder auch Tri Leche ist ein albanisches Dessert. Es ist eine Art Mürbeteigkuchen, der in drei unterschiedlichen Milcharten (Milch, Kondensmilch und Sahne) eingelegt...

Tavë Kosi

Tavë Kosi ist ein albanisches Gericht. Es ist eine Art Auflauf mit Lammfleisch, dass in einer Joghurtsoße mit verschiedenen Gewürzen im Ofen zart gebacken...

Gemischte Fischtüte

Wenn man sich nicht entscheiden kann, muss man wohl eine gemischte Tüte nehmen. Am Besten ist das noch, wenn es mit Fisch ist... finde...

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