Wer wissen will, was es in anderen Ländern so an kulinarischen Spezialitäten gibt, ist hier genau richtig. Wo es welche Gerichte gibt und was am besten schmeckt, ist Thema hier. Allerdings bin ich kein Food Blogger. Erwartet keine Hochglanzberichte.
Trilece oder auch Tri Leche ist ein albanisches Dessert. Es ist eine Art Mürbeteigkuchen, der in drei unterschiedlichen Milcharten (Milch, Kondensmilch und Sahne) eingelegt...
Tavë Kosi ist ein albanisches Gericht. Es ist eine Art Auflauf mit Lammfleisch, dass in einer Joghurtsoße mit verschiedenen Gewürzen im Ofen zart gebacken...