Kulinarisches

Kulinarisches

Eigentlich ist das Cordon Bleu auf Ungarisch (so habe ich es mal getauft) gar nicht so anders als ein normales Cordon Bleu. Eigentlich, denn...
Es gibt echt viele unterscheidliche ungarische Backwaren. Man hat die Qual der Wahl. Am besten schmecken die jedoch aus einer guten Pekseg (Bäckerei). Die...

Lavendeleis

Der Beitrag zu Lavendeleis wird wieder ein eher kurzer. Viel gibt es da nicht zu sagen. Es schmeckte ein wenig wie Zitroneneis, also ähnlich...
Ein Klassiker in bestimmt vielen Ländern ist der Beilagensalat. Hier in Ungarn wurde ich dann Zeuge eines farblichen Ereignisses. Das konnte ich nicht unkommentiert...

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Tan